Det är ju klart att Lufthansa skulle strejka just idag när vi ska hem!!!! Personalen i Ancona i Italien gjorde så gott de kunde och slutresultatet – förutom en del svordomar gentemot Lufthansa var att våra resenärer till Göteborg kom hem som planerat, 4 hamnade i Göteborg och körde natten upp till Stockholm i hyrbil, 4 lyckade boka om till …
Tryffelresan – Dag 4 Tryffellunch på Il Tiglio
En lunch utöver det vanliga med bland annat 200 gram färsk vit tryffel som fördelades på ett antal av rätterna. Tappade räkningen på hur många rätter det blev men vi tror att det var cirka 14 rätter. 4,5 timme senare var vi mätta och belåtna!!!
Tryffelresan – Dag 4. På tryffeljakt!!
Agneta hade hjälp oss att organisera en jakt i skogarna på vit tryffel. Med tryffeljägare och tryffelhundar begav vi oss i de branta sluttningarna och blev hänförda av hundarnas vilda jakt på tryffel. Tryffeln ligger ju en bra bit ner i jorden så det är omöjligt att leta tryffel utan dem. Lite skråmor och blodvite och smutsiga bakar blev det …
Tryffelresan – Dag 3
Marcheprovinsen visade sig ännu en dag från sin rätta sida med strålande sol och 20-gradig värme när vi med buss tog oss upp i bergen för en härlig vandring upp till Rifugio di Amandola genom höstlik skog och med besök på ett kloster på vägen upp. Trötta och svettiga väntade en makalöst god lunch på Refugion och transport ner till den gamla …
Tryffelresan Dag 2
Oj, oj, oj – vilken dag! Cykeltur efter Lungomaren ner till San Benedetto del Tronto, marknad i stan och sedan lunch i Grottamare. Några tog ett dopp i havet – nice. Vinprovning hos Le Caniette och spontanmiddag på hotellet (med medhavt vin från vinproducenten). Ingen som tycker synd om oss idag!
Tryffelresan Dag 1
Vilket gäng! Om de bara visste hur mycket mat som väntar dem de närmaste dagarna här i Marche. Efter god champagne imorse på Arlanda följde en smidig flygresa till Ancona. Ikväll var alla mätta efter antipastin!
Tryffelexpedition i Amandola, hösten 2015
Om 4 dagar kommer det liveuppdateringar från tryffelresan – mycket matbilder blir det! ??? SE BLOGGEN!!!